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當(dāng)前，居民在外餐飲消費越來越普遍，促進餐飲業(yè)提高質(zhì)量安全水平。食品安全關(guān)系著每一個人和家庭的安康和幸福。

據(jù)悉，2018年，我市食品安全總體滿意度達(dá)75.85%，創(chuàng)歷史新高。同時，食品安全監(jiān)管體系日益完善，企事業(yè)單位食堂和中型餐館明廚亮灶完成率達(dá)86%，農(nóng)產(chǎn)品快檢合格率達(dá)99.80%，示范市場總數(shù)達(dá)151家。因此東城街道于2019年6月18日開展了2019年食品安全宣傳周現(xiàn)場宣傳活動。

活動現(xiàn)場的食品安全檢測區(qū)，桌面上一大早就排滿了群眾帶來的各種食品。另一邊，食品綜合檢測儀、試紙等設(shè)備一應(yīng)俱全，工作人員有序為市民展示蔬果農(nóng)藥殘留檢測的過程，免費為市民檢測蔬果農(nóng)藥殘留。其中，檢測農(nóng)藥殘留最快五分鐘就可以出結(jié)果。

據(jù)了解，今年的活動在延續(xù)往年受理投訴、物品鑒別、部門風(fēng)采展示、法規(guī)宣傳的基礎(chǔ)上，新增了食品安全保障、食品安全示范區(qū)創(chuàng)建成果展、食品安全科普、食安互動、“政企民”三方聯(lián)動檢測等豐富內(nèi)容。

此次活動，對于提升市民對食品安全的滿意度，對示范創(chuàng)建的知曉率和支持率，社會公眾和學(xué)生食品安全知識知曉率、行為形成率等具有重大意義。同時，也有利于引導(dǎo)群眾自覺遵法守法，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍，傳播尚德守法正能量。

《廣東省守合同重信用企業(yè)》是指在廣東省內(nèi)注冊經(jīng)營兩年以上，從未出現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營、合同詐騙、制假售假等不良現(xiàn)象，合同管理制度健全，能全面、實際地履行合同，除不可抗力、對方違約或雙方協(xié)議解除等法律規(guī)定的情形外，合同履約率達(dá)100%，經(jīng)工商部門認(rèn)定并向外界公示信譽口碑極好的企業(yè)。

該項榮譽證書不僅是對廣東泓盛餐飲管理有限公司高度的肯定和認(rèn)可，也是對我們公司的極大鞭策和鼓勵，象征著廣東泓盛餐飲管理有限公司得到的不僅僅是客戶的認(rèn)可，更是社會的認(rèn)可。在今后的發(fā)展中，廣東泓盛餐飲管理有限公司將以此為契機，再接再厲，繼續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，以更加誠實守信的態(tài)度，為眾多企業(yè)和廣大客戶帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

泓盛公司在對食堂食品安全方面不僅將食品經(jīng)營許可證、餐飲服務(wù)食品安全等級標(biāo)識、日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表等公示在就餐區(qū)醒目位置，還設(shè)立了食品安全管理機構(gòu)和配備人員，制定了食品安全管理制度，以及對食品安全進行四項自查計劃，即制度自查、定期自查、專項自查、對自查中發(fā)現(xiàn)的問題食品，應(yīng)根據(jù)具體情況采取有效措施，防止對消費者造成傷害。